ambiente

Salvaguardia e tutela dell'ambiente
Promuoviamo la “Cultura della Sostenibilità”

Vogliamo costruire un futuro più virtuoso per il benessere delle persone e quello del pianeta. Per noi di Veroni la tutela dell’ambiente è una priorità, per questo attraverso attività di ricerca e sviluppo e un’attenta gestione delle risorse, riduciamo gli impatti e creiamo valore condiviso. Dalla scelta delle materie prime fino al packaging, ogni giorno ci impegniamo a trasmettere a tutti i nostri dipendenti e collaboratori la “Cultura della Sostenibilità”.

Gestione delle acque

L’acqua è una risorsa importante per la nostra attività per questo nelle nostre sedi ci avvaliamo di tecnologie pensate proprio per efficientarne il consumo.

Azioni svolte nel 2022
1
Sostituzione degli impianti di lavaggio per ottimizzare il consumo idrico
2
Utilizzo di acqua di pozzo per irrigare le aree verdi
Risultati ottenuti

Nell’ultimo anno i consumi di acqua sono rimasti invariati rispetto al quantitativo di prodotti

88.869 mc
86.738 mc
2021
2022

Totale scarichi idrici in reti fognarie

Obiettivi 2023
Progetti per la riduzione del consumo idrico:
1
Divisione dei circuiti dell’acqua di condensazione e sbrinamento degli impianti frigoriferi per ridurre i reintegri
2
Utilizzo acqua del pozzo deferrizzata e demanganesiazzata in usi tecnici
Gestione energetica

Il monitoraggio dei consumi e l’efficientamento energetico dei processi produttivi sono per noi di Veroni fondamentali oltre che a essere sempre più rilevanti per il controllo dell’impatto climalterante.

Azioni svolte nel 2022
1
Installazione di misuratori di corrente per monitorare i consumi energetici
2
Sostituzione caldaia con una di ultima generazione
3
Installazione di sistemi di recupero di calore
Risultati ottenuti

Già nel 2022 a fronte di queste implementazioni si registra una riduzione dell’intensità energetica, ovvero l’energia impiegata per tonnellata di prodotto.

-0,8%
Intensità energetica GJ/t prodotto
2021 127.744,66
2022 126.828,37
Obiettivi 2023
Progetti per la riduzione del consumo energetico:
1
Implementazione dei sistemi di recupero di calore nello stabilimento di Gazzata
2
Valutazione dell’installazione di impianti fotovoltaici in tutti gli stabilimenti
3
Sostituzione delle torri evaporative a Sala Baganza e sovradimensionarle per ridurre i consumi elettrici dei compressori frigoriferi
Packaging & catena di fornitura

Siamo consapevoli dell’impatto ambientale generato dai nostri materiali di imballaggio per questo impieghiamo sempre di più materiali con certificazione di Sostenibilità e packaging innovativi 100% riciclabili.

Azioni svolte nel 2022
1
Valutazione con Criteri Sociali dei fornitori
2
Certificazioni di processo
3
Prodotti tutelati
4
Realizzazione Packaging innovativi con il 75% in meno di plastica rispetto alle tradizionali vaschette
5
86% di carta certificata FSC
Risultati ottenuti

Negli ultimi anni abbiamo studiato tecnologie di imballo più sostenibili nel reparto di Ricerca e Sviluppo come il packaging innovativo fatto di materiali 100% riciclabili della linea “Gli Affettati Nature” che contiene il 75% di plastica in meno rispetto alle tradizionali vaschette.

-42.1% Kg plastica
2021 totale Kg plastica = 425.676
2022 totale Kg plastica = 246.531
Obiettivi 2023
Progetti a favore dell’economia circolare:
1
Attivazione contratto per il recupero di scarpe da lavoro esaurite o scarpe da ginnastica a uso personale riciclate in tappetini sintetici e calcolo CO2 evitata
2
Ottenimento certificazione ISO 14001 per io sito di Langhirano
Emissioni in atmosfera

Le emissioni che derivano dalla nostra attività sono climalteranti. Attraverso il Carbon Foorprint di Organizzazione, uno strumento gestionale che ci consente la rendicontazione delle emissioni di gas serra della nostra azienda, valutiamo e attuiamo interventi significativi per la riduzione dell’impronta di carbonio.

Azioni svolte nel 2022
1
Calcolo delle emissioni di gas serra dirette e indirette
Risultati ottenuti

I valori dell’impronta di carbonio della nostra azienda non hanno subito particolari variazioni nel corso degli utlimi due anni in quanto in questo arco di tempo non erano ancora stati fatti interventi mirati per abbattere le emissioni di CO2.

2021 0.544 tCOEeq/t prodotto
2022 0.538 tCOEeq/t prodotto
Obiettivi 2023
Progetti per la riduzione delle emissioni:
1
Progetto “Bike-to-work” per promuovere la mobilità sostenibile per raggiungere l’azienda
Storie di sostenibilità
Ambiente
“Bike to Work” in sella verso un domani più sostenibile
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Ambiente
Packaging sostenibili: 100% riciclabili e con il 75% di plastica in meno
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